项丹，景德镇陶瓷大学设计学博士，研究方向为产品设计与陶瓷材料，主讲《工业设计史》《中外产品设计发展史》《创新设计思维》及《图形及AI软件应用》等课程。陶瓷产品设计及陶艺创作曾获第十二届中国陶瓷艺术大展金奖、第十一届中国陶瓷产品设计大赛金奖、“世界杰出手工艺品徽章”亚太地区徽章认证等，作品入选第二届山东当代陶瓷艺术大展、景德镇国际陶艺双年展、国际青瓷艺术双年展等30余项展览赛事，曾参与“上海合作组织青岛峰会”艺术陈设用瓷设计筹备工作。